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Taro
Tubercules
Tubercule tropical riche en amidon, base alimentaire en Afrique, Asie et Caraïbes.
💡 Toujours cuire avant consommation — le taro cru est irritant.
Semis — France
Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Juin
Juil
Août
Sep
Oct
Nov
Déc
ℹ️ Non adapté au climat français sauf DOM-TOM. Possible en pot sous serre chauffée.
Récolte — France
Jan
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Mar
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Juil
Août
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Semis
- Technique
- Plantation de tubercules ou rejets
- Profondeur
- 10 cm
- Température
- 22 à 30 °C
- Levée
- 15 à 30 jours
Culture
- Exposition
- Mi-ombre à soleil
- Espacement
- 40 × 60 cm
- Arrosage
- Abondant, aime les sols humides
- Sol
- Riche, humide, humifère
Rendement
- Estimation
- 2 à 5 kg/pied
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