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Pak choï
Feuilles
Chou chinois à côtes blanches et feuilles vertes, croissance ultra-rapide. Délicieux sauté au wok ou en soupe.
💡 Récolte 30 à 45 jours après semis — parfait pour débuter.
Semis — France
Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Juin
Juil
Août
Sep
Oct
Nov
Déc
Récolte — France
Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Juin
Juil
Août
Sep
Oct
Nov
Déc
Semis
- Technique
- Semis direct ou en godet
- Profondeur
- 0,5 cm
- Température
- 15 à 22 °C
- Levée
- 5 à 8 jours
Culture
- Exposition
- Mi-ombre en été, soleil au printemps
- Espacement
- 20 × 30 cm
- Arrosage
- Régulier, garder le sol frais
- Sol
- Riche, frais, bien drainé
Temps avant récolte
- 🌸 Printemps
- 30 à 45 jours
- 🍂 Automne
- 40 à 55 jours
Rendement
- Estimation
- 2 à 3 kg/m²
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