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Chou-rave
Tiges
Chou à tige renflée en boule, à la chair tendre et sucrée. Se mange cru ou cuit, très digeste.
💡 Récolter jeune (5-7 cm) pour une chair fondante.
Semis — France
Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Juin
Juil
Août
Sep
Oct
Nov
Déc
Récolte — France
Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Juin
Juil
Août
Sep
Oct
Nov
Déc
Semis
- Technique
- Semis en pépinière puis repiquage
- Profondeur
- 1 cm
- Température
- 15 à 20 °C
- Levée
- 5 à 10 jours
Culture
- Exposition
- Soleil ou mi-ombre
- Espacement
- 25 × 30 cm
- Arrosage
- Régulier, ne pas laisser sécher
- Sol
- Riche, frais, bien drainé
Temps avant récolte
- 🌸 Printemps
- 60 à 80 jours
- ☀️ Été
- 60 à 75 jours
- 🍂 Automne
- 70 à 90 jours
Rendement
- Estimation
- 3 à 4 kg/m²
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