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Asperge
Tiges
Vivace de luxe, l'asperge demande de la patience mais produit pendant 15 à 20 ans.
💡 Attendre 2 à 3 ans après la plantation avant la première récolte.
Semis — France
Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Juin
Juil
Août
Sep
Oct
Nov
Déc
Récolte — France
Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Juin
Juil
Août
Sep
Oct
Nov
Déc
Semis
- Technique
- Plantation de griffes en tranchée
- Profondeur
- 15 à 20 cm (tranchée)
- Température
- 15 à 22 °C
- Levée
- 20 à 30 jours (si semis)
Culture
- Exposition
- Soleil
- Espacement
- 40 × 150 cm
- Arrosage
- Modéré, sol drainé
- Sol
- Léger, sableux, profond, bien drainé
Rendement
- Estimation
- 500 g à 1 kg/pied/an
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