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Amarante
Feuilles
Double usage : feuilles consommées comme épinard en Afrique, graines comme céréale.
💡 Pousse très vite en climat chaud — quasi aucune maladie.
Semis — France
Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Juin
Juil
Août
Sep
Oct
Nov
Déc
ℹ️ Pousse bien dans le sud de la France. Ailleurs, semer après les dernières gelées.
Récolte — France
Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Juin
Juil
Août
Sep
Oct
Nov
Déc
Semis
- Technique
- Semis direct à la volée ou en ligne
- Profondeur
- 0,5 cm
- Température
- 20 à 30 °C
- Levée
- 5 à 10 jours
Culture
- Exposition
- Plein soleil
- Espacement
- 15 × 30 cm
- Arrosage
- Modéré, résiste bien à la sécheresse
- Sol
- Ordinaire, bien drainé
Rendement
- Estimation
- 2 à 4 kg/m² (feuilles)
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